در پی جهش مداوم قیمت مواد غذایی و افت شدید قدرت خرید، برخی رستوران‌ها برای جلوگیری از ریزش بیشتر مشتریان، گزینه‌ای تازه با عنوان «غذای اقتصادی» به منوهای خود اضافه کرده‌اند؛ گزینه‌ای که حالا نیم‌پرس چلوکباب آن تا ۲۹۰ هزار تومان قیمت‌گذاری شده است.

به گزارش Axar.az، رسانه‌های داخلی در اینباره خبر دادند.

گزارش‌ها نشان می‌دهد افزایش سرسام‌آور قیمت غذا باعث کاهش محسوس مراجعه مردم به رستوران‌ها شده است. رییس اتحادیه کباب و غذاهای سنتی اعلام کرده میزان خرید غذا از رستوران‌ها نسبت به سال گذشته حدود ۵۰درصد افت داشته است. هم‌زمان، واحدهای بیرون‌بر نیز به عرضه نیم‌پرس یا پرس‌های کوچک‌تر روی آورده‌اند.

در شرایطی که قیمت مواد غذایی به‌صورت روزانه بالا می‌رود، برخی رستوران‌ها حتی از درج قیمت در منو خودداری می‌کنند. بر اساس آمار رسمی، تورم خوراکی‌ها از ۶۶درصد عبور کرده؛ رقمی که فشار آن مستقیما به سفره خانوارها منتقل شده است.