بالا

ریس و نوقای تبریزی ثبت ملی شد

صفحه نخست فرهنگ
12 Punto 14 Punto 16 Punto 18 Punto

در جهت حفظ و تداوم میراث فرهنگی آثار ناملموس آذربایجان با همکاری سازمان میراث فرهنگی استان، لوکا (نوقا) و ریس تبریز ثبت ملی گردید.

به گزارش Axar.az، ناصر کریمی رئیس اتحادیه صنف قنادان تبریز، در آیین رونمایی از ثبت ملی لوکا (نوقا) و ریس تبریز این مطلب را عنوان کرد.

وی اظهار امیدواری کرد و افزود: امید است نسل جوان و ذی‌نفع در این شغل بیش از پیش در جهت ارتقاء کیفی آن کوشیده و جایگاه والای سوغات و محصولات شیرینی تبریز را محفوظ بدارند.

کریمی خاطر‌نشان کرد: لازم به‌ذکر است رشته ختایی (باقلوای سنتی ماه رمضان) در ماه های گذشته علاوه بر نوقا و ریس ثبت ملی گردید.

وی افزود: پیرو ثبت ملی قرابیه در سال گذشته تلاش هایی در جهت ثبت محصولات قنادی برای حفظ ارزش دستاورد پیشکسوتان و زحمتکشان این حرفه و ماندگاری نام نیکشان و همچنین جهت جلوگیری از افول و فراموشی سنت‌ها و ارزش‌ها و انتقال آن به نسل‌های بعدی در سایه تلاش همکارانمان در اتحادیه انجام شده است.

تاریخ
2024.02.21 / 12:58
نویسنده
Axar.az
شهرها
سایر اخبار

جمهوری اسلامی سفرای سه کشور اروپایی را احضار کرد

واکنش آذربایجان به حمله موشکی ایران به اسرائیل

وزیر دفاع اسرائیل: رویارویی با ایران هنوز تمام نشده است

اسرائیل ۹۹%موشک‌ها و پهپادهای شلیک‌شده را منهدم کرد

دلار مرز۷۰ هزار تومان را رد کرد

محمد باقری: عملیات از نظر ما پایان یافته است

عوارض خروج از کشور ۳۰ تا ۱۰۰ درصد افزایش یافت

اکنون وقت یک حمله خردکننده به ایران است

ایران حملات خود به اسرائیل را متوقف کرد

پروازهای باکو به تل آویو به تعویق افتاد

اخبار روز