بالا

دانشگاه کالیفرنیا: سیر و پیاز از کبد محافظت می‌کنند

صفحه نخست سلامت
12 Punto 14 Punto 16 Punto 18 Punto
دانشگاه کالیفرنیا: سیر و پیاز از کبد محافظت می‌کنند

سیر و پیاز از کبد در برابر آسیب‌های قند محافظت می‌کنند.

به گزارش Axar.az، نتیجه مطالعه‌ای جدید در دانشگاه کالیفرنیا آمریکا این را نشان می‌دهد.

این سبزیجات می‌توانند ترکیب باکتری‌های روده را به گونه‌ای تغییر دهند که قند فروکتوز را پیش از آنکه وارد جریان خون شود و به کبد برسد، در همان روده تجزیه و مصرف کنند

مطالعه‌ای جدید نشان می‌دهد که اینولین (Inulin)، نوعی فیبر طبیعی که در سبزیجاتی مانند پیاز، سیر و کنگر فرنگی (آرتیشو) یافت می‌شود، می‌تواند ترکیب باکتری‌های روده را به گونه‌ای تغییر دهد که قند فروکتوز را پیش از آنکه وارد جریان خون شود و به کبد برسد، در همان روده تجزیه و مصرف کنند.

تاریخ
2025.10.16 / 17:51
نویسنده
Axar.az
سایر اخبار

واکسن آنفلوآنزا نیست؛ ماسک بزنید

داروهای ایرانی هم کمیاب شدند

سیگار، چاقی و الکل؛ عامل پیوند مرگبار بیماری قلبی و سرطان در مردان

کاهش خطر بازگشت سرطان با واکسن جدید

شیوع بیماری تنفسی در زندان اوین

بحران دارو در ایران پس از انسداد هرمز

انقلاب بیولوژیک با هوش مصنوعی

رقابت نابرابر والدین با تبلت‌ها

سقوط آزاد سرانه مصرف لبنیات در ایران

۱۴ نفر در استخری در تبریز مسموم شدند

اخبار روز
Template fa/footer not found. FILE: /home/axaraz/www/classes/tpl.class.php, CLASS: tpl, LINE: 61